Tous les soirs, vous pourrez vous joindre à la Table d'Hôtes afin de partager un moment convivial et déguster un dîner raffiné et élaboré avec des produits régionaux de saison. Nous essayons le plus possible de mettre en valeur les produits de nos pêcheurs, nos maraîchers et agriculteurs locaux, et ils sont accompagnés de vins soigneusement sélectionnés.
Ce Menu Gastronomique à 62 €/pers. est composé de : un verre de champagne en apéritif avec son amuse bouche, une entrée, un plat, une assiette de fromages, chacun accompagné d'un verre de vin sélectionné, un dessert, et un café ou un thé.
Nous vous proposons également une Soirée Fruits de Mer à 62 €/pers., uniquement servi pour l'ensemble de la table, avec un verre de champagne en apéritif, le plateau de fruits de mer et 1/2 bouteille de vin blanc/pers., un sorbet arrosé en dessert et un café ou un thé.
La Table est réservée à nos Hôtes et nous vous demandons de la réserver au moins une semaine avant le début de votre séjour.
Elke avond kan U aanschuiven aan onze Table d'Hôtes en genieten van een smaakvolle maaltijd bereid met regionale seizoensproducten. We proberen zo veel mogelijk de verse producten van de lokale vissers, landbouwers en veetelers te gebruiken en deze te combineren met een selektie van heerlijke wijnen.
Deze Menu Gastronomique (62 €/pers.) bestaat uit : een glas champagne als aperitief met een amuse, een voorgerecht, een hoofdschotel, een bordje kaas, steeds vergezeld van een glas aangepaste wijn, een dessert met koffie of thee.
Ook kan U opteren voor een Fruits de Mer Avond (62 €/pers. enkel geserveerd aan het gehele gezelschap) bestaande uit een glas champagne als aperitief, een zeevruchtenschotel en een halve fles witte wijn/pers., een sorbet arrosé als dessert met koffie of thee.
De Table d'Hôtes is gereserveerd aan onze gasten en wij vragen U deze minstens één week voor jullie aankomst te reserveren.
Au Clos Carnot - 25 quai Sadi Carnot - 76470 Le Tréport - +33(0)6 76 39 70 85
info@aucloscarnot.fr - www.aucloscarnot.fr